Эта запись также доступна на: Українська
🔥✨ Любите вкусные блюда на гриле с хрустящей корочкой? 🍴 Узнайте, как помыть электрогриль легко и правильно после их приготовления! Читайте пошаговые инструкции и советы — и вы быстро справитесь с мытьем 🧽
Несколько месяцев назад в моей маленькой семье появился электрический гриль. Мы давно его хотели и, как оказалось, не зря. Эта штука постоянно провоцирует меня на эксперименты, а наша кухня стала настоящим центром для дружеских посиделок. Иногда мне даже кажется, что этот гриль заботится о моем ментальном здоровье, потому что пока я готовлю все эти ароматные блюда, то отвлекаюсь от проблем. Но, как мы с вами знаем, о технике тоже надо заботиться. Поэтому сегодня выясняем, как помыть электрогриль правильно, а также, какие могут возникнуть сложности и неожиданности после приготовления.
Как всегда, иллюстрирую все на примерах девайсов, которые есть в наличии на WO.UA. Возможно, именно эта статья подскажет вам, как выбрать электрогриль, чтобы было проще его чистить в будущем. Тем более, что ко Дню рождения магазина на большинство грилей действуют приятные скидки.
Содержание
- Дизайн электрогриля: как избежать проблем с мытьем?
- Электрический гриль со съемными пластинами или без них?
- Материал и покрытие пластин
- Поддоны для сбора жира: зачем они нужны
- Гриль с сенсорным управлением или на кнопках?
- Способ №1. Как помыть электрогриль тщательно
- Способ № 2. Как помыть электрогриль бумажными полотенцами
- Как помыть электрогриль, когда не хочется мыть электрогриль
- Выводы
Дизайн электрогриля: как избежать проблем с мытьем?
Когда я выбираю кухонную технику, мебель или декор для дома, то всегда думаю о практической стороне: как за этим ухаживать? Откровенно говоря, я вряд ли куплю люстру, на мытье которой придется потратить полдня. Так же и с грилем. Вот несколько деталей, которые помогут вам тратить меньше времени на мытье.
Электрический гриль со съемными пластинами или без них?
Лучше выбирайте гриль со сменными пластинами. Это единодушное мнение всех моих знакомых владельцев подобных девайсов. Такая конструкция гораздо удобнее, ведь вы можете просто снять пластины и помыть их отдельно. А главное — без риска, что вода попадет на нагревательные элементы или на панель управления. Собственно, именно поэтому большинство современных бытовых грилей разборные. А встроенные панели встречаются довольно редко.
К тому же со съемными насадками можно играться. Например, у CECOTEC Rock’nGrill Pro есть и гладкая, и рифленая поверхности. Так что можно поджаривать блюда однородно, или наоборот — с аппетитными полосками.
Снимаются панели очень просто, обычно для этого нужно лишь нажать кнопку и снять поверхности с крючков. Как, например, в модели CECOTEC Rock’nGrill 1500 Take&Clean Stone.
Материал и покрытие пластин
Да, из чего сделаны панели, тоже очень важно. Выбирайте электрогриль с антипригарным покрытием пластин: так ваши блюда будут меньше прилипать к поверхности. Следующий момент — возможность мыть насадки в посудомоечной машине. Даже если ее у вас пока нет, это может пригодиться в будущем.
Поддоны для сбора жира: зачем они нужны
Это очень сильно упрощает как приготовление, так и очистку. Лишний жир с блюда убирается, а отмывать девайс становится легче. К тому же жир не оседает на стенах и рабочей поверхности вашей кухни.
У гриля может быть один лоток для жира, как у Rock’nGrill 1500 Rapid, или два, как у уже упомянутого Rock’nGrill Pro. Для меня удобно, когда контейнеры вставляются под пластины и выдвигаются наподобие ящиков шкафа. Но бывают такие модели, где контейнеры для жира — это просто отдельные пластиковые чаши, которые ставятся рядом с системой слива. Форма — это вопрос вкуса, главное, чтобы эти контейнеры были и их можно было отдельно помыть.
Способ №1. Как помыть электрогриль тщательно
В большинстве случаев я использую именно этот способ — полностью удаляю даже намеки на остатки жира. Иначе он будет темнеть, пригорать и оставлять неприятные пятна на корпусе. Все достаточно просто:
- Выключите гриль из розетки после приготовления пищи. Защитите себя от поражения электрическим током, отключив девайс от сети, прежде чем использовать влажную губку или тряпку.
- Дайте грилю немного остыть. Лучше всего чистить пластины, когда они еще теплые. После того как вы отключите устройство от сети, дайте ему остыть в течение примерно 10 минут.
- Осторожно снимите остатки пищи силиконовой лопаткой. Ни в коем случае не используйте абразивные губки — они могут поцарапать антипригарные пластины гриля. Некоторые модели даже поставляются с резиновой лопаткой, которой можно соскрести пригоревшую пищу, но подойдет любая. Если поверхность рифленая, удаляйте остатки вдоль этих полосок.
- Если гриль пластины несъемные, протрите их влажной губкой. Намочите мягкую губку или тряпку и тщательно выжмите ее. Часто промывайте губку, когда вытираете, потому что она быстро становится жирной и грязной. Для сложных случаев нанесите на губку капельку мыла для посуды.
- Если панели снимаются, все гораздо проще. Просто положите их в посудомойку или вымойте вручную с помощью неабразивного моющего средства. Если они сильно загрязнены, замочите их в воде или мыльном растворе, чтобы смягчить загрязнения.
- Снимите поддон для жира и вымойте его аналогичным способом — вручную или в посудомойке.
- Высушите все части насухо. Протрите поддон и решётки бумажным полотенцем или дайте им высохнуть естественным путём.
- Если необходимо, протрите нагревательный элемент сухой или почти сухой тряпкой. Но следите, чтобы влага не попала на контакты.
- Протрите слегка влажной тряпкой корпус электрогриля. Поскольку на ней тоже оседает жир, лучше сделать это несколько раз.
- Уделите особое внимание месту соединения двух панелей. Во время жарки там собирается немало жира. И если его не удалять, со временем он будет накапливаться, темнеть и удалить его будет сложнее.
Способ №2. Как помыть электрогриль бумажными полотенцами
Как только я обнаружила, что обожаю наш гриль, я также обнаружила, что совсем не люблю его чистить. Почему-то мне легче вымыть целую раковину посуды, чем эти панели. Однако, это вдохновило меня поискать в сети более простой, менее утомительный способ его очистки.
И я его нашла, конечно, на американском сайте, потому что кто же еще лучше разбирается в грилях и барбекю… Сначала этот способ не вызвал у меня доверия. Но я попробовала — и все получилось. Итак…
Как помыть электрогриль, когда не хочется мыть электрогриль
- Выключите гриль из сети и дайте ему остыть, но не до конца. Он должен быть еле теплым.
- Намочите бумажные полотенца. Положите мокрые полотенца на панели — верхнюю и нижнюю. Их надо положить, пока поверхности еще теплые. Тогда начнет образовываться пар, который размягчает жир и копоть, образовавшиеся при приготовлении.
- Закройте гриль и дайте ему остыть.
- Когда остатки пищи достаточно увлажнятся, легко снимите их полотенцем, неабразивной губкой или тряпкой, смоченной в средстве для мытья.
- Вытрите гриль начисто.
Как по мне, этот способ подойдет только тогда, когда вы готовили что-то нежирное, легкое, например горячие бутерброды. Особенно, если пластины для электрогриля не снимаются. Если же вы жарили стейк, придется все-таки мыть обычным способом.
Выводы
Иногда готовить на электрическом гриле проще, чем его чистить. Частицы продуктов часто остаются на пластинах и их не так просто снять. Но зная, как помыть электрогриль правильно, вы сможете поддерживать его в рабочем состоянии долгие годы.
Основные советы, которые помогут почистить гриль без лишних усилий:
- Очищайте девайс после каждого использования.
- Обязательно выключайте его перед мытьем и давайте остыть.
- Не используйте абразивные губки и средства, которые могут повредить поверхность пластин.
- Значительно легче убрать жир с теплой поверхности, чем с холодной.
- Если пища пристала слишком сильно, съемные панели лучше замочить в воде — так вы сохраните покрытие неповрежденным и сэкономите время.
- Всегда тщательно просушивайте все детали перед следующим использованием.
Надеюсь, эта статья пригодится любителям электрогрилей. А если у вас есть собственные полезные советы, делитесь в комментариях. Вкусных блюд и простой уборки!