☕ Капсульная кофеварка — быстрый и удобный способ сварить вкусный кофе! Читайте о плюсах и минусах этих машин и как выбрать идеальную модель для дома и офиса ✅
Кофейные капсулы и кофемашины для них — очень популярны в мире кофе. Некоторые их обожает, а некоторые считают, что они означают отказ от классического эспрессо и мастерства бариста. Так или иначе, но капсульная кофеварка позволяет выбирать тип кофе, который нам нравится, и быть уверенными, что мы получаем тот же вкус с каждым нажатием кнопки. Так что поговорим об особенностях этих машин подробнее.
Капсульная кофеварка: поговорим о преимуществах
Простая в эксплуатации
Забудьте о процессе отбора качественных кофейных зерен и помола. Просто установите капсулы в машину и нажмите кнопку заваривания. И через несколько секунд вы получите свою чашку кофе.
Капсульная кофеварка сохраняет высокую свежесть кофе
Молотый кофе может сохранять свежесть лишь несколько часов. А вот кофейные капсулы наполняются сразу после обжарки и помола зерен. Поэтому они сохраняют свежий вкус.
Кофейные капсулы долговечны
Они изготавливаются на профессиональной машине для упаковки. Это устройство использует передовые технологии герметизации для быстрого запечатывания. Срок хранения обычно составляет один-два года, и он находится в отдельной небольшой упаковке.
Разнообразные вкусы кофе
Производители кофейных капсул предлагают много вкусненького для ценителей напитка. От моносортов до интересных блендов — сегодня легко выбрать вкус в соответствии с собственными предпочтениями. А еще с ними легко экспериментировать, если купить капсулы для кофемашины с разными вкусами.
Стабильность вкуса при каждом приготовлении
Сорт или смесь, помол, уровень обжарки — все эти нюансы уже объединены в одной капсуле производителем. Поэтому когда вы покупаете капсулы, вы можете быть уверены, что при каждом нажатии кнопки получите именно то, чего ожидаете.
Капсульная кофеварка компактная и стильная
Это устройство занимает совсем мало места, поэтому прекрасно впишется в интерьер. Капсульная кофемашина просто создана для маленьких пространств. Так что если вам нужна кофемашина для маленькой кухни или офиса, это отличный выбор. А еще это просто огромное поле для экспериментов для дизайнеров: от цвета до формы корпуса.
Капсульная кофемашина: какие у нее недостатки?
Ограниченная совместимость с капсулами разных производителей
Некоторые капсульные кофеварки можно использовать лишь с одним конкретным видом капсул: Nespresso Original, Nescafe Dolce Gusto, K-Cup и др. В других предусмотрена возможность устанавливать несколько видов. И это выглядит как недостаток.
Но есть модели со специальным адаптером, которые позволяют использовать не только капсулы, но и молотый кофе, например CECOTEC Power Instant-ccino 20 Chic Serie Nera. Это очень удобно: есть время экспериментировать — используем молотые зерна, мало времени — устанавливаем капсулу.
CECOTEC Power Instant-ccino 20 Chic Serie Nera: капсулы + молотый кофе
Кофеварка CECOTEC Power Instant-ccino 20 Chic Serie Nera — это полуавтоматическая кофеварка, которая сочетает стильный дизайн и функциональность. Она работает как с молотым кофе, так и с капсулами, что придает гибкость в выборе напитков. Посмотрим на ее основные характеристики:
- Благодаря мощности 1470 Вт и технологии быстрого нагрева Thermoblock, кофеварка быстро достигает оптимальной температуры для приготовления кофе.
- Мощный насос с давлением 20 бар и технологией ForceAroma обеспечивает насыщенный вкус и аромат каждой чашки.
- Устройство оснащено регулируемым вспенивателем молока и отдельным резервуаром для молока, что позволяет готовить различные кофейные напитки, такие как латте и капучино.
- Панель управления позволяет настраивать объем порции и крепость кофе в соответствии с вашими предпочтениями. Съемный поддон для капель и резервуар для воды объемом 1,7 л облегчают обслуживание и очистку устройства.
Элегантный дизайн этой полуавтоматической кофемашины делает ее привлекательным дополнением к любой кухне. Благодаря возможности одновременного приготовления двух чашек кофе, она подходит для семейного использования или угощения гостей. CECOTEC Power Instant-ccino 20 Chic Serie Nera — это отличный выбор для тех, кто ценит качество и разнообразие кофейных напитков в домашних условиях.
Кофе в капсулах: цена
Если посчитать, во сколько вам обойдется кофе в зернах или молотый на определенный промежуток времени, и сравнить с капсулами, последние стоят дороже. Стоимость увеличивается за счет капсульной оболочки, которую надо изготовить, а затем наполнить.
Несмотря на это капсульная кофеварка может быстро окупиться, если вы привыкли покупать напитки в местной кофейне. А оболочка, кстати, как правило, подлежит переработке.
Как работает капсульная кофеварка?
Хотя для пользователя процесс заваривания кофе в капсулах ну максимально прост, внутри этих машин происходит настоящее действо. Вот, как все происходит:
- Вы заливаете воду в резервуар на задней панели.
- Насос на дне всасывает воду и прокачивает ее через кофемашину.
- Вода нагревается до идеальной температуры, протекая мимо нагревательного элемента.
- Вода прокачивается через узкую иглу, чтобы увеличить ее давление.
- Горячая вода под высоким давлением проходит сквозь молотый кофе в капсуле, высвобождая его аромат.
- Фильтр на дне капсулы предотвращает попадание кофейной гущи в жидкость.
- Кофе постепенно просачивается в вашу чашку.
Все это происходит за считанные секунды, даря вам идеально сваренный напиток без лишних усилий. Благодаря такой технологии каждая чашка имеет стабильный вкус и аромат. Вот почему капсульные кофемашины стали незаменимыми для тех, кто ценит скорость и удобство.
Капсульная кофеварка: как выбрать
Тип капсул
Капсулы Nespresso, K-Cup, Nescafe Dolce Gusto, E.S.E. pod и т.д. — это основные разновидности кофейных капсул, и выбранная вами капсульная кофеварка, скорее всего, будет совместима лишь с одним из них. Если вы предпочитаете определенный тип кофейных зерен, это даже удобно. Но если вы на стороне многообразия, лучше выбирать модели, которые совместимы с несколькими видами капсул. Также обратите внимание на следующий пункт.
Универсальность
Некоторые кофеварки предлагают лишь опцию выбора разных объемов жидкости. Тогда как другие — множество настроек, и они могут приготовить множество напитков. Подумайте, какие функции для вас незаменимы, а какие кажутся излишеством. Например, если вы хотите готовить дома латте и капучино, ищите кофеварки с капучинатором. Если вы хотите программируемую модель, возможно, вам придется расширить свой бюджет до автоматической кофемашины.
Количество получаемого напитка
Обычно одна капсула рассчитана на 110–150 мл, в зависимости от кофемашины. Чтобы получить больший объем, просто доливают воды: это также уменьшает крепость. Или используют две-три капсулы на одну большую порцию, если хотят сохранить крепость.
Мощность и давление
Мощность любого бытового устройства играет ключевую роль, ведь чем она выше, тем быстрее техника выполняет свои функции. Поэтому, если нужно выбрать между двумя похожими моделями, стоит отдать предпочтение той, что имеет большую мощность.
Что касается давления, которое создает помпа для раскрытия аромата и вкуса кофе, большинство современных кофемашин работают в диапазоне 15–19 бар. Этот параметр зависит от типа капсул, с которыми совместимо устройство, ведь для некоторых систем заваривания достаточно всего 3–5 бар. В любом случае более высокое давление способствует лучшему результату.
Объем резервуара для воды
Больший резервуар, вроде бы, выглядит удобнее. Большой объем позволяет реже доливать воду, особенно при частом приготовлении кофе. Однако, если на кухне не хватает места для кофеварки, возможно, придется выбрать более компактную модель с меньшим резервуаром.
Универсальность
Некоторые кофеварки предлагают только опцию для различных размеров напитков, тогда как другие имеют множество настроек и могут приготовить множество напитков. Подумайте, какие функции для вас незаменимы, а какие кажутся излишеством. Например, если вы хотите готовить дома латте и капучино, ищите кофеварки с функцией вспенивания молока. Если вы хотите программируемую кофеварку, возможно, вам придется расширить свой бюджет.
Размер и дизайн
Кофеварки служат долго и обычно занимают заметное место на кухне. Поэтому количество свободного места на столе может определять выбор лучшей кофемашины для вас. Хотя есть много исключений, компактные кофеварки часто стоят дешевле, но у них меньше функций и вариантов напитков.
Обслуживание
Если вы раздумываете, стоит ли купить капсульную кофеварку, знайте, что она проста не только в использовании, но и в очистке. И это неудивительно, ведь молотый кофе запечатан внутри капсулы, поэтому он не загрязняет сам механизм. Однако это не означает, что можно забыть о правильном уходе за кофемашиной: её всё равно нужно промывать в соответствии с инструкцией производителя, следить за чистотой корпуса и так далее.
Часто задаваемые вопросы о кофейных капсулах и капсульных кофемашинах
Подлежат ли кофейные капсулы переработке?
Да, большинство кофейных капсул можно перерабатывать. Подробная информация о переработке обычно представлена на сайтах брендов-производителей. Например, алюминиевые капсулы Nespresso подлежат переработке. Швейцарский бренд упрощает этот процесс, предлагая бесплатные мешки для сбора капсул в фирменном магазине Nespresso. В один пакет помещается до 200 капсул OriginalLine или 100 капсул VertuoLine. Кроме того, Nescafé использует аналогичную систему доставки для переработки своих капсул Dolce Gusto.
Есть ли срок годности у кофейных капсул?
Срок годности кофейных капсул действительно истекает, но проходит много времени, прежде чем вам нужно об этом беспокоиться. Обычно они пригодны как минимум от восьми месяцев до года (если их не прокалывать), а иногда даже дольше. На самих капсулах или на коробке, в которой вы их получили, должен быть указан срок годности. Однако он отличается от срока хранения, который указывает на то, когда продукты больше нельзя употреблять. С другой стороны, срок годности отражает стандарт качества, установленный брендом, и капсулы с истекшим сроком могут потерять свежесть и вкус, но не являются вредными для употребления.
В кофейных капсулах используется заранее молотый кофе, и трудно определить, насколько он свежий. Поэтому он обычно имеет немного менее насыщенный вкус, чем кофе, приготовленный из свежемолотых зёрен в высококачественной капельной кофеварке.
Что такое чалды и чем они отличаются от капсул?
Чалды, или мягкие капсулы, — это небольшие бумажные диски, предназначенные для приготовления одной чашки кофе. Обычно они запечатываются в индивидуальные упаковки, чтобы сохранить свежесть. Многие различные бренды производят чалды, что делает их совместимыми с разными кофеварками.Мягкие капсулы похожи на порционные эспрессо-капсулы по размеру, форме и материалу, но это не одно и то же. Чалды используются для приготовления фильтр-кофе, а капсулы — для приготовления эспрессо.
