Обзор на электрический гриль CECOTEC Rock’nGrill 1500 Stone Ceramic Mix&Grill: чем отличается, как использовать и что приготовить вкусненького на электрогриле
Казалось бы, что необычного может быть в гриле? Но электрический гриль CECOTEC Rock’nGrill 1500 Stone Ceramic Mix&Grill имеет несколько особенностей. Специфическая поверхность, разная фактура пластин и хорошая мощность позволяют готовить на нем, как вздумается. Аппетитная корочка? Без проблем. Полосочки, как от барбекю? Пожалуйста. Мясо, рыба, овощи? Он справится со всем. Короче говоря, это действительно микширование вкусов и блюд, поэтому делимся с вами впечатлениями.
Содержание
- Комплектация и распаковка
- Внешний вид
- Технические характеристики
- Чем отличается эта модель?
- Откровенно о каменной поверхности
- Управление и режимы работы: жарим разные продукты
- Об управлении
- О режимах
- Моем и вытираем
- Великолепный гриль за свои деньги
Комплектация и распаковка
Девайс упакован в прямоугольную белую коробку с изображением и некоторыми характеристиками. Упаковка довольно обычная, утилитарная, но за такую цену она и не должна быть мега-презентабельной.
Внутри находим сам электрический гриль, два поддона для жира и книжечку с подробной инструкцией — все необходимое, чтобы начать приготовление.
Внешний вид
Сразу обращаем внимание на стильную верхнюю панель: она полностью металлическая. Серебристая нержавеющая сталь и выглядит приятно, и в использовании очень практична. По бокам все закрыто черным пластиком и это плюсик – значит девайс сильно не нагревается.
Ручка довольно массивная и удобная – на всю длину девайса. Серединка у нее тоже металлическая, а по бокам – пластик.
Выделяется только пара элементов: индикаторы и кнопка открытия, расположенная сбоку. Они ярко-голубые, так что долго искать не придется — продуманный ход, снова плюсуем.
Вообще в кухонной технике бренда CECOTEC часто используется этот приемчик — нержавейка+металл+голубые детали, фокусирующие внимание. Выглядит эффектно, но ненавязчиво.
Технические характеристики
| Вес | 2.1 кг |
| Размер общий | 33 х 26 х 12 см |
| Размер рабочей поверхности | 29,4 х 17,1 см |
| Мощность | 1500 Вт |
| Напряжение | 220-240 Вт |
| Нагрев | Индукция |
| Управление | Механическое |
| Температурные режимы | 1 |
| Индикаторы | — Нагрева — Работы |
| Съемный поддон для жира | Да |
| Решетка | Нет |
| Количество и тип рабочих поверхностей | 2 — гладкая и рифленая |
| Покрытие | Камень |
Чем отличается эта модель?
Грили Rock’nGrill вообще очень интересны. В линейку входят несколько моделей, у которых есть общие и отличные характеристики. Общие — это керамо-каменное покрытие и мощность 1500 Вт.
Различия заключаются в следующем:
- Ceramic Mix&Grill — средняя по размеру, имеет рифленую и гладкую поверхность для жарки. А еще открывается на 180 градусов.
- Take&Clean Stone – самая большая по размеру. Основная фишка – у этой модели съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине. Она тоже индукционная и открывается на 180 градусов.
- Rapid — самая компактная, самая легкая и доступная версия. Более доступна за счет классического ТЭНа в качестве нагревательного элемента (это более простая технология, чем индукция). Еще здесь несъемные пластины, только рифленая поверхность и лаконичный дизайн.
То есть все версии по-своему классные, вопросы в стоимости и преимуществах для конкретного пользователя:
- Если у вас есть посудомоечная машина, то есть смысл заплатить за съемные панели и мыть их в машине. Если нет, можно сэкономить на этом.
- Если любите эксперименты, выбирайте две разные поверхности – гладкую и рифленую Mix&Grill.
Откровенно о каменной поверхности
Мы ведь с вами понимаем, что она не может быть на 100% каменной, правда? Только представьте, сколько бы тогда поверхность весила и как долго бы нагревалась…
К счастью, современные технологии позволяют взять лучше всех природных материалов и соединить это в одном девайсе. Покрытие Stone Ceramic – именно об этом: камень долго удерживает температуру, а керамика препятствует пересушиванию. Поэтому керамическая поверхность с каменными вкраплениями имеет ряд преимуществ:
- Обеспечивает, с одной стороны, корку, с другой – не высушивает пищу.
- Внешне все хрустит, а внутри остается нежным и сочным.
- Плюс ничего не прилипает и не пригорает, а пищу реально жарить, что называется, в собственном соке.
- Экологическое и безопасное для здоровья — на камне и в керамике человечество готовило еду тысячелетиями.
Управление и режимы работы: жарим разные продукты
О режимах
По сути, температурный режим здесь один. А вот высота регулируется – барбекю или гриль. Верхняя панель откидывается назад аж на 180 градусов, к тому же она довольно тяжелая. Так что спокойно готовим и высокие бургеры с кучей топингов, и обычные овощи-гриль или стейки. Кстати, о стейках.
Их можно готовить без сливочного масла. За счет того как постепенно нагревается керамико-каменная поверхность, жир из мяса или рыбы успевает стопиться. Так что добавлять лишних калорий не надо. Здесь наоборот важно вовремя подставить поддоны для жира – они не просто так в комплекте.
Как быть, если у вас несколько разных продуктов, например, кабачки и мясо? Просто жарьте на открытом гриле, как на сковороде. Здесь еще интересно поиграть с фактурой: одна панель гладкая, другая — рифленая. В открытом формате также отлично готовить оладьи, блины, тосты, мелты и даже омлеты.
Об управлении
На передней части имеется поворотный переключатель. Поворачиваем его вправо и включаем девайс, влево выключаем. При этом загораются голубыми индикаторы работы и нагрева. Все очень просто и комфортно.
Кнопка открытия расположена отдельно: справа сзади. Круглая, ярко-голубая, заметна, так что со временем рука тянется к ней автоматически. После нажатия крышка плавно открывается на 180 градусов.
Моем и вытираем
По уходу все просто:
- Рабочую поверхность протираем.
- Лишний жир с поддонов сливаем и моем в удобном для себя формате.
- Корпус вытираем влажной тряпкой.
Великолепный гриль за свои деньги
От такого доступного устройства не ждешь чего-нибудь особенного. Но испанскому бренду удалось все красиво соединить в одном девайсе — он действительно практичный и универсальный.
Да, есть пара нюансов: здесь один температурный режим и нет решетки. Однако недостатки компенсируются удобной крышкой, которая позволяет самим регулировать приготовление и рифленой панелью вместо решетки. Так что купить электрогриль CECOTEC Rock’nGrill 1500 Stone Ceramic Mix&Grill будет оптимально тем, кто любит эксперименты, но не хочет переплачивать за супер-точные настройки. А еще это классная штука, если вы часто переезжаете: даже при отсутствии духовки и посуды в новом месте можно приготовить интересные и вкусные блюда.
